Title “红二代”美国出书 揭秘周永康、薄熙来政变始末
薄熙来(左)和周永康受审场面。(新唐人合成) 【新唐人北京时间2022年07月05日讯】最近,一本由中共“红二代”出版的英文书籍《China Duel》(中国对决),在美国出版,该书披露了周永康、薄熙来的政变始末。 周永康政变败露 胡锦涛调兵包围 据美国之音报导,该书作者向阳是一名红二代,他的父辈在政界、军界身居高位,他的家族与薄熙来家族交情匪浅,他和父亲甚至参与了周永康等人密谋的“宫廷政变”。...
1941年,重庆,蒋介石(右)和妻子宋美龄吃饭(图源:Getty)
台湾前总统蒋介石不注重饮食,却很爱下厨。台政大历史系教授周惠民表示,根据蒋介石的自述,年幼时要扫地和煮饭,8年抗战时,蒋介石戎马倥偬,仍会忙里偷闲、找出时间自己动手煮饭。
据4月17日报道,周惠民于《饮膳佳会——餐桌上的文化史》新书发表会上,做了以上表示。
周惠民说,蒋介石不注重饮食,跟其牙口不好有关,加上西安事变时伤了脊椎,听医师建议拔除所有牙齿减轻背痛。牙齿不好的人,饮食多半简单清淡、吃软烂的食物。
他表示,蒋介石不重吃,却很爱下厨。根据蒋介石的自述,年幼时要扫地和煮饭。8年抗战时,蒋介石戎马倥偬,仍会忙里偷闲、找出时间动手煮饭,其拿手菜是蛋炒饭。
蒋介石来台后依喜欢自己动手下厨。根据侍卫人员回忆,蒋介石为一国元首,心血来潮时,会在院子中支起炉子亲自下厨,拿手菜就是“鸡油炒饭”。
周惠民指出,一般人做蛋炒饭,是先将蛋炒熟,再加入米饭和葱。蒋介石则是先用鸡油翻炒米饭,再将打散的蛋汁倒进炒饭,继续翻炒。 有网友认为,蒋介石的作法是先用鸡油翻炒米饭,再将打散的蛋汁倒进炒饭,继续翻炒。炒出来的是饭被蛋汁鸡油浸蚀包裹起来,完全密合在一起的组合,吃起来当然别具风味。
信源:联合报
2018-04-18
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