吃过鳄鱼肉吗?BBC报导,非洲鳄鱼养殖业目前年增幅达22%,中国、香港和台湾加在一起占据其出口市场85%的份额。超过100%的利润,也让许多非洲人愿意冒着生命危险,投入鳄鱼养殖行业。
 

山东聊城街头现鳄鱼肉烤串。(取材自光明网)
山东聊城街头现鳄鱼肉烤串。(取材自光明网)
 
BBC日前发表题为《中国胃催盛非洲鳄鱼养殖业》的报导称,如果你在一个到处都是鳄鱼的院子里工作的话,记住,千万不要转过身背对鳄鱼打手机!
 
今年5月,在肯尼亚东部地区的克林斯·穆克鳄鱼养殖场内,一名工作人员恰恰做了这样的蠢事。“他在接电话,根本没有意识到周围的环境。后来送去医院,不治,死了。”、“还有一名工人,料理一条有几个星期大的小鳄鱼时丢了食指。这里真可能是个很恐怖的地方,但是没办法,还要接着活,还要挣钱啊。”
 
报导称,这就是利润丰厚、险象丛生的鳄鱼养殖业。当地的尼罗鳄是非洲鳄鱼中最大的一种,身长可达5米,体重通常达到750公斤,以凶猛、攻击性强著称,据说在非洲每年都造成数百人丧生。
 
穆克的鳄鱼养殖场位于基图伊郡,距离首都内罗毕以东大约180公里,他一共饲养3万3000多条鳄鱼。
 
报导称,在中国市场对鳄鱼肉需求的推动之下,同时,伴随着肯尼亚国内提供给餐馆、酒店的鳄鱼肉销量日渐增加,穆克的生意前所未有地红火,“每条鳄鱼……肉可以赚到大约5000到7000肯尼亚先令(约330到460元人民币)。”
 
穆克还可以卖鳄鱼皮,用来做鞋、手包、皮带,每张可以卖到2500肯尼亚先令(约165元人民币)。
 
穆克说,每年他宰杀3000条鳄鱼,每条鳄鱼的收入相当于投入的一倍。“养鳄鱼确实有挑战,但是,最令人吃惊的结果是利润!可以赚到超过100%。”
 
业界估计,整个非洲鳄鱼养殖业目前年增长幅度为22%。其中,南非排列前位,每年鳄鱼出口总值大约为7300万美元(约4.9亿人民币),其次是赞比亚约6500万美元(约4.3亿人民币),肯尼亚约6200万美元(约4.1亿人民币)。
 
报导称,中国、香港和台湾加在一起占据非洲鳄鱼出口市场份额的85%。穆克是在十年前开办养殖场的。他说,“有许多昂贵的基础设施投入,但是,带来的回报是一定不会让你后悔的。”
 
肯尼亚野生动物署透露,肯尼亚现在共有21家鳄鱼养殖场,但是另外还有60家已经申办经营执照。
 
★55万欧洲人反上海狗展
 
中国新闻组/北京12日电
 
上海2019年将举办世界狗展,但鉴于中国容许食用狗肉,许多欧洲动物权利活动人士发起抗议,其中,英国狗会决定抵制该次活动,而挪威狗会则发起签名运动,要求取消上海举办狗展的资格,至今已收集到55万个签名。
 
环球时报报导,在一个总部设在美国,关注人权、动物权利等的“Care2”网站上可看到要求中国取消玉林狗肉节的请愿,目前已获得超过120万人连署。
 
世界狗展由比利时的世界犬业联盟主办,每年6月举行,每年约90个国家的代表参加展览。每日邮报称,玉林狗肉节也在每年6月举行,成千上万的人拥向这里,在10天的时间里,约有1万5000只狗被食用。
 
香港苹果日报报导,英国国家狗展组织“养犬俱乐部”秘书基斯科说,主办单位应游说中国,若想主办狗展,应积极结束狗肉买卖,“任何指食狗肉是传统的辩解,对我们来说完全不可接受”。
 
来源:世界新闻网
 
2016-09-14