德国向台湾买了数百吨罗汉果。原因是它的优异抗氧化，去除自由基功能。
　
“疾病与衰老”的根源：
　
现代人与古代人相比，居住环境随时代進步而自动化，人口密集，自然生态受到破坏。臭氧层受损，紫外线指数因而提升。
　
空气和食物中所含的有害物质相提高；再加上生活模式改变，工作及社会压力大增，摄取养份的食物来源亦受加工污染，在这种种复杂情况下，人类为了改善物质生活及延长寿命，先决条件就是拥有健康的体魄，善用物质资源，才能享受人生。
　
因此防止疾病及延迟衰老，便成为时下众人关注的事项。
　
医学研究指出，大部份疾病的产生与人类的自然衰老，都与“游离基”有关细胞受到游离基氧化失去正常运作能力，身体器官脏腑机能失调，引起病变，形成疾病，甚而新陈代谢失控，衰老速度增加。
　
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(source:ｃｃ０)
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“游离基”是什么？
　
在大气中，元素与元素［肉眼见不到的］之间進行电子取舍，从而制造出各种物质，
　
或变化其他受影响物质。
　
游离基是存在于大氧中不稳定的元素，需要通过氧化其他元素而取得稳定状态。
　
在人身体内，因应身体状况不理想［如睡眠不足、工作压力大、
　
病毒或细菌感染、新陈代谢失调等等因素］，游离基便会在体内产生，并激烈地進行氧化细胞组织［即与细胞结］，达到游离基的稳定性。
　
但与此同时，被氧化的细胞亦因应结合而改变了本来设定的自然功能，不能执行指定工作，维护身体脏腑的协调运作。
　
这正正就是疾病与衰老的根源。
　
“罗汉果”是什么？
　
罗汉是葫芦科多年草蔓性植物，在中国大陆亦称光果木髓。
　
罗汉果是球形，直径四至六公分［一寸半至二寸半］，生的罗汉果为深绿色，带有光泽，但不可生吃。
　
加工烘晒干燥后，罗汉果外皮干燥呈黑色，有胎毛覆盖。内部褐色种子湿润，是发挥药效的最佳状态。
　
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“罗汉果”名称的来历：
　
据传早于清嘉庆年间［西元1796-1826］瑶族医师罗汉发现果实有预防及保健的疗效，遂向族民推广。瑶族合力培种此果树，并很重视干果的医疗效用。
　
后来以发现此果实的罗医师而命名为『罗汉果』。
　
罗汉果的出产地：在清朝中业期间，只在广西省以北山岳地带栽培。
　
罗汉果的生长条件严苛，需要日照时间短，紫外线量高，昼夜温差大，雨水多及土壤要有良好排水的环境。从“祛邪扶正”的中医角度看罗汉果，罗汉果味甘，性凉，无毒。具有清肺止咳、凉血止血、生津润肠的功效。入肺、脾经。
　
根据中医理论：
　
肺主气，司职呼吸，与喉咙及声音相关，又肺与大肠为脏与腑相表里，故与肠道相关联。
　
风热或燥邪所引起的病变，如咳嗽痰黄，口渴唇干，心烦气燥等癥，都可用罗汉果清肺止咳润燥。
　
假如阴虚肺热或是火热灼肺，损伤肺络所引起的咳血吐血，也可以选用罗汉果取其凉血止血之功。
　
罗汉果可舒缓什么病？
　
满清嘉庆年间，罗汉果对抑制喉痛，声哑及咳嗽的药效最为人所熟识。
　
根本近年研究分析，当罗汉果進入体内，来到身体的不适或失调部位时，抗氧化净化物质就会与游离基结合，清除游离基的氧化作用，解除发病隐忧，而不需要的净化物质则排泄刑体外。
　
如果没有不适的部位，那么所有净化物质都会排泄掉。
　
这就是说，罗汉果对因游离基氧化而引起疾病如高血压、糖尿病、胃病、便秘、肚泻、炎癥、哮喘、敏感癥等等，都有一定的舒缓疗效。
　
另外如身体阳盛，过食辛热厚味，以致胃热积热而导致的便秘，或外感热邪，又或者热病后期，耗伤津液而发消喝，
　
也可选用罗汉果润肠通便，清热泻火，生津止渴。
　
罗汉果能“排毒”，罗汉果含有几种抗氧化净化物质，化解体内因新陈代谢而产生的游离基，防止游离基氧化细胞组织，致令身体机能失调，引起疾病。
　
简单地说，罗汉果的净化功能，能针对并化解广泛疾病的源头─游离基。
　
罗汉果可预防什么病？
　
既然罗汉果有助除去体内积聚剩馀的氧化游离基，即指出罗汉果亦能减慢因氧化而老化的情况，防止未老先衰而迳生的脏腑衰竭现象。
　
因老化而引起身体机能失调的病癥，包括因血管运作失常，动脉硬化而导致的心脏病、脑中风和老人痴呆等病变。
　
对于随年龄增长而出现的老人斑、白髲及脱髲、白内障等现象亦有一定帮助。
　
罗汉果茶的制法及有效摄取法：
　
罗汉果茶的制法［使用干燥果实］，
　
取罗汉果一个压碎外皮，将种子分开；
　
在煲中放入二公升水，
　
放下压碎的罗汉果一个；用中火煲二十分钟［以水滚后计算］，关火后，放置十分钟；完成后可以直接热饮，
　
或过滤后放入冰箱冷藏，可保存一个月。
　
在冰箱取出的可以用热水稀释浓度当淡茶来喝。
　
注：
　
要拣靓罗汉果，首先最好将罗汉果轻力由距离台面一、
　
二寸的地方放下，如果像“乒乓球”般的会“弹起”，证明不是“空心”，亦即是上品。又或在耳边轻轻摇，摇得响便是不好的。
　
当茶和果汁来喝：
　
将干燥果实整个煎煮［即压碎外皮，分开种子］，就当茶来喝，可热饮或冷饮，浓淡可配合个人喜好酌量增减。一般用来保健的，可以在早上，饭后或口渴时喝，一天饮用二至三次较佳。
　
可用来作咖啡或红茶的甘味料。也可当成调味料加入菜肴中，不知不觉地進入体内，保护身体的健康。
　
罗汉果可加芥末、味噌作为调味料，也可加入黑芝麻或奶油酱，也可在煮菜、炒菜时加入不同的料理中。
　
摄取罗汉果时，最好是每天持续少量摄取，如何一次大量摄取，只会大部份排出体外，因为除了必需份量外，其他都无法贮藏于体内。且令白髲转黑。
　
再者，药无分贵贱，诸君切勿因其价廉而忽略其具有杀菌之功能，希为珍之重之。
　
来源：baidu
　
2016-07-23