图:2月4日,加拿大中餐及酒店管理协会会长侯朋朋(中)与万锦市市长薛家平(右)表示,大多伦多地区中餐馆将举办亚洲餐厅美食节活动,以鼓励消费者外出用餐。(周月谛/大纪元)

(大纪元记者周月谛多伦多报导)新型冠状病毒(武汉肺炎)给大多伦多地区中餐馆带来沉重打击。为鼓励消费者外出用餐,大约一百家中餐馆将从情人节(2月14日)开始举办美食节活动。

据加拿大中餐及酒店管理协会透露,肺炎疫情对大多伦多地区许多中餐馆来说,是一场灾难。有的餐馆生意甚至下降80%。如果现金流断裂,一些中餐馆将被迫倒闭。

周二(2月4日),中餐馆老板、经理在内的数十名华社代表在万锦市政大楼内开会,与政府官员讨论如何尽快摆脱困境。

多伦多粤菜馆皇家御宴的老板赵鹏举告诉《大纪元》:“以往每年的一、二月份是生意很好的时候,但今年的一、二月份,家庭聚会、社团宴请、公司聚餐在内的很多活动被取消,这对我们的生意造成很大影响。”

万锦市市长薛家平(Frank Scarpitti )会见中餐馆老板后,召开记者会。他说:“我想告诉华人社区与社会大众:在中餐馆用餐是安全的,尤其在中国新年期间。大家都出去吃饭吧,一起享受来自全世界的美食吧。不要恐慌,不要传小道消息。”

加拿大中餐及酒店管理协会周二宣布,从情人节(2月14日)开始举办“亚洲餐厅美食节”活动,一连两周。该活动旨在让消费者对中餐馆充满信心,其口号是“共克时艰,才是赢家”。大约100家餐馆计划参加这项活动。

届时,大多伦多地区一些中餐馆将向消费者提供多种折扣,比如某道菜打五折,甚至免费品尝。

中餐及酒店管理协会会长侯朋朋说:“冠状病毒给我们造成重创,我们想让它变成一个机会。美食节将在多伦多冬季美食节之后举行。我们团结起来,才能打赢这场仗。”

参与“亚洲餐厅美食节”的中餐馆向消费者承诺:提供最优质的服务;遵守政府部门制定的所有卫生条例,甚至超过消费者的预期。

皇家御宴的老板赵鹏举说:“美食节是我们无法回避的,我们要参与,要表示支持。”

薛家平感谢许多华商在万锦市投资,开中餐馆,并为万锦市创造就业机会。他呼吁大多伦多地区的其它市政府也参与进来,共同帮助中餐馆渡过难关。