(以下部分数据摘自网络大侠“资料”的帖子，经2可器收集整理。致谢)

1959-1961年，中华大地饿殍遍野，3000-4000万国民直接或间接死于饥饿。但这些死去的人只是普通国民，从最高领袖到各地高官，不仅能吃够普通人民亟缺的粮食，还能享受海鲜、水果、名酒。真是“红门酒肉臭，路有饿死骨”。

下图显示，毛泽东一家在1961年7月的伙食费开支是654.82元；另有水果费86.65元。此时毛家只有三口人：毛、江青和江的姐姐，孩子在外地读书。

(以上资料来自：中南海画册编辑委员会所编《平凡与伟大——毛泽东中南海遗物轶事》，出版社：西苑出版社 ISBN：780108005X)

这是个什么水准呢？以下三组数据可做对比：

一、当时的国宾级接待标准仅12元/天，每月不过360元。

当年的“国宾接待开支标准的规定”里，当年国宾日常生活费标准定为每人每天10至12元，包括饮料、酒类、纸烟、水果、点心、糖果等。另外还规定，主席宴会每人每次10至14元；总理宴会每人每次8至10元；主席、总理酒会，每人每次则以5元左右掌握开支。

二、正处于大饥荒的1961年，普通百姓的年均口粮只有三百多斤。

城镇户口的职工口粮，从1957年的人均392斤，降到1962年的368斤，下降6.1%，食油从1957年人均10.3斤，降到1962年的4.9斤，下降52.4%；

全国农民人均口粮从1957年407斤下降到1961年的307斤，

另据《在三年困难时期代理福建省长——伍洪祥回忆录选登》记载，1957年福建省农村人均口粮530斤原粮，1959年就下降到366斤，1960年337斤，1961年只有316斤。

三、毛一家伙食费开销相当于46个普通工人

1961年7月，邓小平第一次到大庆时，正值三年自然灾害时期。在前线，看着忙碌的石油工人，他问得最多的是职工生活。

他十分关切地问：“现在职工生活如何?一个月伙食费多少钱?”

康世恩回答：“过去一个工人平均一个月十三四块钱就够了。最近来了一批进口面粉，每斤3角2分钱，这样花钱就多了，低工资工人生活很紧。”

如此算来，毛一家的伙食费用相当于46.7个普通工人。

四、毛家伙食费是如何开销的？

请看1961年4月的17道西式海鲜大餐：

五、三年饥荒，统治阶层喝掉了2000吨茅台

1959-1961年茅台酒产量为2079吨。其中出口139.86吨，国内消耗1939.14吨。按茅台酒粮酒生产比例5：1计算，茅台酒厂用去原粮10395吨。(数据出自贵州仁怀当地公开出版的史料)。

当时仁怀有20多万人，年人均口粮为300斤左右。有学者参照不同数据估算，仁怀在饥荒年间的非正常死亡不会低于4万人。

如果把茅台酒的用粮再换算一下，一万多吨的粮食，够仁怀县每人平均分得50公斤左右，再配些野菜之类，估计熬过最危险的春荒没有什么问题，这样能救下多少人的性命!

(以上资料见：http://blog.cat898.com/boke.asp?twokeqi.showtopic.66897.html)