北京新增1宗人类感染甲型禽流感（H5N6）个案。患者为一名59岁女子，8月11日入院治疗，现时病情危重。(Getty Images)

香港卫生署卫生防护中心周一（8月19日）接获中国国家卫生健康委员会通报，称北京新增一宗人类感染甲型禽流感（H5N6）个案。患者为一名59岁女子，来自北京，上周日（11日）入院治疗，现时病情危重。

防护中心发言人表示，自2014年至今，大陆卫生当局通报共24宗人类感染甲型禽流感（H5N6）个案。“所有新型甲型流感，包括H5N6，在香港均为法定须呈报传染病。”他说。香港卫生署卫生防护中心建议市民应时刻保持个人、手部、食物和环境卫生，并在处理家禽时留意以下几点：

• 避免接触家禽、雀鸟、动物或其粪便；

• 购买活鸡时，切勿触摸活鸡和鸡粪，切勿吹其尾部。洗净沾有粪便的蛋，用洗涤剂辅助清洗，并立刻烹煮和进食。接触鸡及鸡蛋后，应用枧液和清水彻底洗手；

• 蛋要彻底煮熟，直至蛋黄及蛋白凝固，切勿食用生蛋或有生蛋的酱料。彻底煮熟家禽，如仍有粉红色肉汁流出，或骨髓仍呈鲜红，应重新烹煮至完全熟透；

• 经常洗手，尤其在触摸口、鼻或眼前、处理食物或进食前、如厕后、触摸公共物件如电梯扶手、升降机按钮或门柄后，或当手被呼吸道分泌物染污时，如咳嗽或打喷嚏后；

• 若有发烧或呼吸道感染病征、要前往医院或诊所、要照顾有发烧或呼吸道病征的病人，均应戴上口罩。